2008年02月09日
本日の日替わりオススメ
知り合いの農家のお客様からいただいた野菜でオススメ料理を作ってみました。
見た目はタコ焼きですが本当の正体は何でしょう?
答えは里芋ベースの海老団子です
里芋を蒸かしてすり潰し海老を入れて団子状にして揚げた料理です。
ご覧のような見た目ですから悪ノリで生姜醤油を塗って鰹節、青のりを振りかけ見た目タコ焼き風にしてみました
だけど、料理名が浮かばない・・・。
誰か考えて

見た目はタコ焼きですが本当の正体は何でしょう?
答えは里芋ベースの海老団子です

里芋を蒸かしてすり潰し海老を入れて団子状にして揚げた料理です。
ご覧のような見た目ですから悪ノリで生姜醤油を塗って鰹節、青のりを振りかけ見た目タコ焼き風にしてみました

だけど、料理名が浮かばない・・・。

誰か考えて

Posted by 中々 at 18:24│Comments(2)
この記事へのコメント
お気に入り登録ありがとう!
私も登録させてもらいます。
本日は安らぎの一時をありがとう!
今度妻と伺います。
私も登録させてもらいます。
本日は安らぎの一時をありがとう!
今度妻と伺います。
Posted by ちんちら斉藤
at 2008年02月09日 23:01

お誕生日おめでとうございます。nicco 見ました。だいぶご無沙汰していますが、また、ほっとしに、おいしいもの食べに行きま〜す。
Posted by やまもとりょうこ at 2008年02月09日 23:40